Szynka delikatna

Szynka wieprzowa, parzona, delikatna, o łagodnym smaku, krucha i aromatyczna.

Szynka delikatna to propozycja dla wielbicieli łagodnych smaków i aromatów. Dokładnie wyselekcjonowany kawałek mięsa i odpowiednio dobrana, wyważona mieszanka przypraw tworzą razem wspaniałą kompozycję. Szynka jest na tyle delikatna, że przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale również dzieciom. Doskonale sprawdzi się do przyrządzania codziennych kanapek. Świetnie smakuje w połączeniu z samym pieczywem i masłem – czuć wtedy pełnię jej łagodnego smaku. Można łączyć ją także z ulubionymi dodatkami. Ser żółty, majonez, a może świeży ogórek? To Ty decydujesz, jak będzie wyglądać Twoja kanapka. My z kolei gwarantujemy, że szynka delikatna będzie smakować na niej wprost wyśmienicie!

WAGA PRODUKTU
2.5 - 3.5 kg

TERMIN PRZYDATNOŚCI
14 dni 

Przygotowanie szynki delikatnej – receptura naszej masarni

Przygotowanie szynki delikatnej w naszej masarni opiera się na starannie dobranej recepturze, która łączy tradycję z nowoczesnością. W procesie produkcji wykorzystywane są wyłącznie naturalne przyprawy, które podkreślają subtelny smak mięsa. Kluczowym etapem jest peklowanie, które odbywa się w sposób naturalny, bez użycia sztucznych dodatków, co gwarantuje autentyczność i wysoką jakość produktu.

Proces wędzenia szynki delikatnej to prawdziwa sztuka, która wymaga precyzji i doświadczenia. Techniki wędzenia, stosowane od pokoleń, nadają tej szynce tradycyjnej niepowtarzalny aromat i głęboki smak. Wędzenie odbywa się w specjalnie przygotowanych komorach, gdzie kontrolowana jest temperatura i czas, co pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji i koloru. Naturalność tego produktu jest podkreślana przez ręczną produkcję, która zapewnia dbałość o każdy detal.