Schab babci

Wędzonka otrzymana ze schabu wieprzowego, wędzona, parzona z dodatkiem liścia laurowego. Schab jest bardzo kruchy i delikatny w swoim smaku.

Schab babci to kolejna propozycja wśród naszych wędzonek. Wytwarzany z wyselekcjonowanych kawałków schabu. Doprawiony naturalną kompozycją przypraw, bazującą między innymi na liściu laurowym, który zajmuje szczególne miejsce w polskiej kuchni. Każdy kęs naszego schabu przywodzi na myśl mięsa przygotowywane przez nasze babcie. Przewiązany sznurkami zyskuje charakterystyczny dla wędzonek wygląd.

Schab babci wyróżnia się łagodnym smakiem i niezwykłą kruchością. Tak delikatne mięso jest wprost idealne nie tylko dla dorosłych smakoszy wędzonek, ale również dzieci. Schab polecamy przede wszystkim na kanapki. Doskonale smakuje zarówno z różnymi rodzajami chleba, jak i bułek. Można go łączyć z dowolnymi dodatkami, choć z samym pieczywem także tworzy wyśmienity duet.

WAGA PRODUKTU
1.2 - 2.5 kg 

TERMIN PRZYDATNOŚCI
14/21 dni (luz/vac)

Składniki i jakość mięsa używanego do schabu babci

Schab babci to produkt, który wyróżnia się dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom. Mięso pochodzi od lokalnych dostawców, co gwarantuje jego świeżość i wysoką jakość. Do przyprawienia używane są wyłącznie naturalne zioła i przyprawy, które podkreślają autentyczny smak schabu. Proces produkcji opiera się na tradycyjnych metodach, co pozwala zachować pełnię smaku i aromatu. Dzięki temu produkt ten doskonale sprawdza się jako baza do tradycyjnych polskich dań. 

Jego uniwersalność sprawia, że jest idealnym wyborem na różnorodne okazje kulinarne. Nasza masarnia odgrywa kluczową rolę w promowaniu lokalnych wyrobów mięsnych poprzez współpracę z regionalnymi dostawcami. Dzięki temu wspieramy rozwój lokalnej gospodarki i kultywujemy tradycje kulinarne regionu. Nasza firma stawia na jakość i autentyczność oferowanych produktów.