Schab szlachecki

Wyrób wieprzowy, wędzony, parzony. Schab obsypany przyprawami naturalnymi, w szczególności majerankiem, czosnkiem, aromatyczny i soczysty.

WAGA PRODUKTU
1.2 - 2.5 kg

TERMIN PRZYDATNOŚCI
14/21 dni

Charakterystyka naszego schabu szlacheckiego

Schab szlachecki oferowany przez masarnię Staropolska Strzecha to produkt o wyjątkowej jakości, który wyróżnia się delikatnym smakiem i soczystością. Mięso jest starannie selekcjonowane, co gwarantuje jego doskonałą strukturę i aromat. Dzięki tradycyjnym metodom wędzenia, nabiera ono głębokiego, dymnego posmaku, który idealnie komponuje się z naturalnymi przyprawami.
Proces przygotowania schabu szlacheckiego opiera się na starannie dobranych technikach obróbki mięsa. Każdy kawałek jest ręcznie solony i marynowany w mieszance naturalnych przypraw, co pozwala na zachowanie pełni smaku. Następnie schab jest wędzony w tradycyjnych piecach, co nadaje mu niepowtarzalny aromat i smak, charakterystyczny dla produktów tej masarni.

Znaczenie lokalnych składników w produkcji schabu szlacheckiego

W produkcji schabu szlacheckiego kluczową rolę odgrywają lokalne składniki, które zapewniają autentyczność i wyjątkowy smak. Mięso pochodzi od sprawdzonych dostawców z regionu, co gwarantuje jego świeżość i wysoką jakość. Naturalne przyprawy używane w procesie produkcji podkreślają walory smakowe tego schabu tradycyjnego, czyniąc go produktem cenionym przez koneserów wędlin.
Schab szlachecki doskonale sprawdza się w tradycyjnych przepisach kuchni polskiej. Można go wykorzystać do przygotowania codziennych kanapek lub jako składnik wykwintnych dań obiadowych. Dzięki swojej soczystości i aromatycznemu smakowi, stanowi on idealną bazę do różnorodnych potraw, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.