Boczek pieczony

Wyrób pieczony, w naturalnych przyprawach. Do pieczenia wybierany jest najlepszy surowiec. Doskonały dla smakoszy i wielbicieli boczków.

WAGA PRODUKTU
1.4 - 1.8 kg

TERMIN PRZYDATNOŚCI
14 dni

Tradycja i jakość w produkcji boczku pieczonego

Masarnia Staropolska Strzecha od lat pielęgnuje tradycje polskiego wędliniarstwa, łącząc je z nowoczesnymi technikami produkcji. Historia naszej firmy sięga pokoleń, gdzie pasja do tworzenia wyjątkowych wędlin była przekazywana z ojca na syna. Boczek pieczony, będący jednym z flagowych produktów, jest wytwarzany zgodnie z tradycyjnymi recepturami, które gwarantują niepowtarzalny smak i aromat.
Wybór naturalnych składników jest kluczowy dla jakości boczku pieczonego oraz innych naszych wędzonek, schabów tradycyjnych, kiełbas czy wyrobów podrobowych. Nasza masarnia korzysta wyłącznie z mięsa pochodzącego od lokalnych dostawców, co zapewnia świeżość i pełnię smaku. Naturalne przyprawy używane w procesie produkcji podkreślają autentyczność i tradycyjny charakter wyrobu.

Ręczna produkcja boczku pieczonego

Proces tworzenia boczku pieczonego opiera się na ręcznej pracy doświadczonych rzemieślników. Każdy etap produkcji, od wyboru mięsa po finalne pieczenie, jest starannie nadzorowany, aby zapewnić najwyższą jakość produktu. Takie podejście pozwala na zachowanie unikalnego smaku i tekstury, które są doceniane przez klientów.
Peklowanie boczku pieczonego to proces, który wymaga precyzji i doświadczenia. Mięso jest starannie przygotowywane i peklowane w specjalnie dobranych mieszankach przypraw, co wpływa na jego trwałość i głęboki smak. Dzięki temu gotowy wyrób zachowuje swoje walory smakowe przez długi czas, ciesząc podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.